Cách làm Vịt Quay Kho Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Vịt Quay Kho Cải Chua
- 1/2 con vịt quay
- 1/2 chén nước sốt kèm theo
- 1 tô nhỏ nước dừa
- 1 tô nhỏ cải chua
- 3 củ hành tím + 3 tép tỏi to
- 3 trái Ớt (tuỳ độ cay mỗi nhà)
- Hạt nêm, nước tương
Các bước làm Vịt Quay Kho Cải Chua
Bước 1
Vịt ăn còn dư bỏ tủ lạnh 
Bước 2
Hành tím thái lát, tỏi đập dập! Không băm nhuyễn vì để sau khi kho ăn cực ngon 
Bước 3
Dưa chưa cắt miến dài 2cm là đẹp 
Bước 4
Cho chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi cho thịt vịt vào đảo nhanh tay, dậy mùi! Bỏ hêt dưa chua + ớt trái + nước sốt vào đảo đều 5 phút, chế nước dừa, đun lửa to sôi manh, giảm lửa hầm tới khi gần cạn nước 
Bước 5
Do nước sốt đã khá vừa miệng, chỉ nêm lại thêm ít hạt nêm + nước tuong theo khẩu vị! Đừng để mặn quá mất ngon! Tắt bếp 
Bước 6
Múc chén cơm trắng ăn kèm! Chồng em lần đầu được thử, khen nức nở! Niềm vui nho nhỏ của em! 
Mê nhất món này! Vừa tận dụng được phần vịt quay ăn dư, lại thơm ngon vô cùng! Hao cơm lắm mọi người ơi????
Bạn nghĩ Vịt Quay Kho Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Quay Kho Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Quay Kho Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
