Cách làm Sườn Xào Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Dứa
- 350 gr sườn thăn lợn
- 1 quả dứa
- 2 quả cà chua
- Hành lá, hành khô, tỏi
- Nước mắm, nước tương, mật ong, hạt tiêu
Các bước làm Sườn Xào Dứa
Bước 1
Sườn rửa sạch trần qua với nước muối trong 1 phút. Sau đó đổ nước đi, cho tiếp nước vào đun trong 10-15 phút cho mềm.
Bước 2
Vớt sườn ra ướp với sốt ướp. Sốt gồm hành tỏi khô băm nhỏ, 2 thìa mật ong, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương hoặc dầu hào. Ướp sườn trong 15-20 phút.
Bước 3
Dứa và cà chua thái dạng quân cờ kích thước khoảng 1cm. Hành lá thái nhỏ.
Bước 4
Cho sườn vào chào xào săn rồi cho dứa và cà chua lần lượt vào đảo cho mềm.
Bước 5
Thêm hành lá, hạt tiêu (nhà có em bé có thể không cho hạt tiêu) cho ra đĩa dùng nóng. 
Chua chua ngọt ngọt dễ ăn.
Bạn nghĩ Sườn Xào Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
