Cách làm Bò Kho Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Đơn Giản
- 1/2 kg thịt bò loại nấu bò kho có 1 chút mỡ gân trong đó. Bạn thích ăn thêm gân thì nói chị bán thịt bò lấy thêm nha
- 2 củ cà rốt
- 3 củ khoai tây
- 1 bịch nước dừa 3.000 hoặc 1 trái dừa tươi chặt ra lấy nước
- 1 bịch gia vị nấu bò kho, khoảng 7.000 mua ở các tiệm đồ khô
- 3 cây xả
- 2 cây rau quế
- Gia vị: ớt tỏi, dầu ăn, muối, đường, bột bắp (tùy ý). Món này không xài nước mắm nhé
Các bước làm Bò Kho Đơn Giản
Bước 1
Thịt bò rửa sạch cắt miếng tùy thích vừa ăn. Để ráo nước chút rồi trộn gói gia vị vào. Lưu ý trên gói thì ghi là dùng được 1.5kg thịt, bạn có thể bỏ phân nữa gói đó hoặc bỏ hết cũng được nếu muốn ăn vị đậm đà.
Bước 2
Cà rốt khoai tây rửa sạch cắt miếng. Xả cây cắt khúc đập dập. Tỏi băm 1 ít.
Bước 3
Cho tỏi băm vào dầu nóng. Cho thịt và củ xào chung lên.
Bước 4
Vớt thịt riêng ra nồi áp suất. Cho xả phía dưới, thịt bên trên. Cho hết nước dừa vào nồi. Đậy nắp nấu khoảng 20 phút. Sau đó tiếp tục cho củ vào đậy nắp khoảng 10 phút nữa.
Bước 5
Bạn nào thích ăn sệt có thể pha chút bột bắp bỏ vào.
Bước 6
Dọn lên ăn nóng kèm rau quế và bánh mì hoặc bún cơm đều ngon. 
Có nhiều cách nấu bò kho khác nhau, mỗi người có 1 công thức đặc biệt bí truyền hương vị thơm ngon khác nhau. Nhưng với mình thì chỉ cần nấu lên đơn giản có ăn ngay cho buổi sáng cuối tuần để dành thời gian đi chơi và ngủ.
Bạn nghĩ Bò Kho Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
