Cách làm Gà Xào Hạt Điều
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Hạt Điều
- 200 g thịt gà (dùng thịt má đùi là ngon nhất)
- 50 g hạt điều rang chín
- 50 g ớt đà lạt xanh đỏ cắt vuông
- 50 hành tây thái vuông
- 2-3 Nấm đông cô tươi
- 10 g hành hoa
- 1 quả ớt nhỏ
- 2-3 nhánh tỏi tươi băm nhỏ
- 1 quả ớt sừng
- Gia vị gồm: nước mắm, dầu mè, dầu hào, nước màu, nước tương, 1 chút sa tế
Các bước làm Gà Xào Hạt Điều
Bước 1
Các loại gia vị ở trên mình cho mỗi loại khoảng 2/3 thìa tbsp, trừ sa tế tuỳ thuộc vào khả năng ăn cay của mọi người, ướp gia vị cùng với gà khoảng 10 phút để gà đc mềm và ngấm gia vị.
Bước 2
Sau đó, bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì cho một chút dầu ăn để phi thơm tỏi băm và ớt băm (ở bước này cả nhà từ từ cho ớt vào để tránh mùi cay của ớt làm ta bị sốc cay 😱😱😱).
Bước 3
Phi thơm tỏi và ớt thì ta cho gà vào đảo trước, chín vừa tới rồi tiếp tục cho các loại ớt Đà Lạt, hành tây, nấm đông cô tươi, hạt điều và cuối cùng là một chút hành hoa cắt khoảng 3cm cùng với vài lát ớt sừng để tạo màu sắc. 😆
Bước 4
Đảo đều tất cả các nguyên liệu khoảng 3 phút đến khi chín. Vậy là chúng ta đã có món gà xào hạt điều cho bữa cơm gia đình thêm phong phú rồi. Chúc cả nhà thành công. 😆 
Đây là một trong những món được chế biến từ gà rất ngon và hấp dẫn. Mời cả nhà cùng thử nhé! ???
Bạn nghĩ Gà Xào Hạt Điều trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Hạt Điều rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Hạt Điều không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
