Cách làm Snack Từ Khoai Lang Sấy Giòn #Cleaneating
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Snack Từ Khoai Lang Sấy Giòn #Cleaneating
- 500 gram khoai lang
- Muối, đường, ớt bột, tiêu
- Dầu olive hoặc dầu ăn bình thường
Các bước làm Snack Từ Khoai Lang Sấy Giòn #Cleaneating
Bước 1
Đây là củ khoai mình dùng. 1 củ to này đã nặng hơn 500 gram rùi.
Bước 2
Mình gọt vỏ rồi thái lát mỏng nhé. Sau đó ngâm với nước muối loãng tầm 20 phút cho ra hết nhựa/mủ của khoai.
Bước 3
Sau 20 phút mình rửa sạch khoai qua 2-3 lần nước rồi vớt ra rổ để thật ráo nước. Các bạn có thể dùng khăn hoặc giấy ăn thấm nước cho mau khô nhé. Mục đích là để lát mình sấy khô sẽ không bị mất thời gian.
Bước 4
Ướp khoai với 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe đường, tiêu và ớt bột tùy sở thích và 2 thìa cafe dầu olive. Trộn thật đều lên để từng miếng khoai bám đều gia vị
Bước 5
Giờ thì mình dàn đều khoai lên khay để nướng thôi
Bước 6
Mình cho vào lò nướng tầm 25phút với nhiệt độ là 150°C. Sau 25 phút bạn kiểm tra xem khoai khô chưa nhé. Nếu chưa khô thì canh chừng nướng thêm 5-10 phút nữa thôi không là khoai dễ bị cháy lắm ạ. Khoai chỉ cần khô và cạnh khoai hơi cong là được rồi nhé. Khi còn nóng miếng khoai sẽ hơi mềm, mình chỉ cần để nguội là khoai sẽ giòn rụm à 😀. Khi ăn chấm với sốt Mayonnaise pha tương ớt thì tuyệt vời 😂🍠🍠
Hậu quả của việc ăn theo chế độ eat clean đó là rất rất thèm đồ ăn vặt. Thèm lắm lắm luôn các món snack cay ngọt, bim bim chiên ?. Toàn những món đứng đầu danh sách bị loại bỏ, hắt hủi không thương tiếc cho thực đơn eat clean. ??? Bữa nay thèm snack quá, định phá lệ tí ti nhưng mà nghĩ chẳng nhẽ mình lại đầu hàng số phận nhanh thế =)) Kiểu gì cũng phải có đồ ăn vừa tốt cho sức khỏe lại vừa hấp dẫn, phù hợp khẩu vị của mình chứ ?. May quá được cô bạn đồng nghiệp gợi ý làm món chips từ khoai lang. Cách làm thì dễ và nhanh vô cùng. Món ăn cũng khá ok nữa chứ ? Chỉ với 1-2 củ khoai thôi là mình đã có cả 1 đĩa snack đầy để tha hồ vừa xem phim vừa nhai nhai rồi ??
Bạn nghĩ Snack Từ Khoai Lang Sấy Giòn #Cleaneating trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Snack Từ Khoai Lang Sấy Giòn #Cleaneating rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Snack Từ Khoai Lang Sấy Giòn #Cleaneating không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g