Cách làm Bò Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho
- Bột Bò Kho
- Thịt bò gân, nạm bò rửa sạch cắt miếng vừa ăn
- Cà rốt rửa sạch cạo vỏ tỉa hoa cắt miếng vừa ăn
- Sả cây đập dập
- Hành lá cắt nhỏ
- Hành tây cắt múi cau
- Củ nghệ giã nhuyễn thêm nước rồi lọc bỏ xác
- Đường, nước mắm, ớt, tiêu, bột ngọt, hành củ, tỏi
- Nước lọc, bột năng (nếu thích sệt)
Các bước làm Bò Kho
Bước 1
Ướp gia vị và nước cốt nghệ vào thịt bò khoảng 30p trước khi nấu 
Bước 2
Phi thơm tỏi, sả cây rồi cho thịt bò đã ướp vào xào săn mặt. Sau đó đổ ngập nước ninh nhừ.
Bước 3
Cho cà rốt và hành tây vào rồi ninh thêm 15-20p đến khi cà rốt mềm thì tắt bếp. Nếu thích sệt thì có thể thêm bột năng pha nước vào.
Bước 4
Dọn dùng nóng với bánh mì. 
Món đơn giản không cần hoa hồi quế ạ, vẫn nồng mùi bò kho do có bột bò kho bán sẵn. Nấu siêu dễ siêu nhanh mà lúc đầu mình cứ nghĩ là khó lắm.
Bạn nghĩ Bò Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
