Cách làm Chim Cút Quay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chim Cút Quay
- 10 con Chim Cút
- 5 g Bột ngũ vị hương
- 1/2 thìa Bột nêm
- 2 thìa Mắm ngon
- 1 thìa Đường
- 1/2 thìa Mì chính
- 1 củ Tỏi bằm
- 2 cây Sả bằm
- 1 ít Lá móc mật
- 2 thìa Bột điều
- 1/3 thìa Hạt tiêu
Các bước làm Chim Cút Quay
Bước 1
Chim Cút sơ chế rửa sạch, để ráo nước đem ướp với các loại gia vị trên sao cho đều bề mặt ngoài của chim và bên trong. Bạn dùng tay nhét khoảng 3-5 lá móc mật tươi và một chút sả, tỏi vào trong phần bụng của chim Cút. Để ướp khoảng 2h trong ngăn mát tủ lạnh
Bước 2
Khi chim Cút đã ướp ngấm đủ gia vị rồi bạn đun sôi dầu đem chiên lửa ở mức trung bình khoảng 2p cho đến khi chim vàng đều mặt là đc
Bạn nghĩ Chim Cút Quay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chim Cút Quay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chim Cút Quay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
