Cách làm Rượu Nho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Rượu Nho
- Số lượng tùy thich.
- 1 kg nho /250g đường cát. (Nếu nho có vị chua nhiều ta thêm đường
- đến 300g hay 350g)
- Tốt nhất là chọn nho vùng Bình Thuận.. Có vị chua ngọt thích hợp
- Chuẩn bị keo lọ thủy tinh đủ với lượng nho mình làm
Các bước làm Rượu Nho
Bước 1
Nho mua về rửa sạch loại bỏ trái hư thối.
Bước 2
Ngâm nước muối loãng 30p.
Bước 3
Rửa lại bằng nước lạnh 3_4 lần.
Bước 4
Để thật ráo nước (khô càng tốt)
Bước 5
Cho vào thao trộn với đường (bóp dập dập càng tốt).
Bước 6
Cho vào lọ thủy tinh đã khử trùng bằng cách trụng vào nước sôi _ để nguội _ khô.
Bước 7
Đậy nắp kín nhưng không chặt quá _ để thoát hơi khi lên men. Để nơi thoáng mát..
Bước 8
Trong 1_3 tuần đầu nho lên men có nhiều bọt.. Ta dùng thìa sạch khô vớt và trộn đều (thường xuyên). Để không bị hỏng lớp trên. 
Bước 9
Chờ khi bã nho chìm xuống ta lọc nước đóng chai..
Bước 10
Rượu cũ càng ngon nhé bạn.
Rượu có tai tiếng không tốt cho sức khỏe.. Nhưng rượu nho thì ngược lại.. Trong nhà có vài chai lâu năm làm kiểng chơi cũng là thú vui .. Rượu nho rất dễ làm.. Bạn có hứng thú thì vào đây.. Đảm bảo thành công..
Bạn nghĩ Rượu Nho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rượu Nho rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rượu Nho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
