Cách làm Canh Chua Cá Lóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Lóc
- 1 con cá lóc
- 2 trái cà chua
- 1/2 trái thơm
- 1 cây bạc hà
- Vài trái đậu bắp, ít giá, me, rau ôm ngò gai. Củ hành tỏi, ớt
- Hạt nêm, đường, nước mắm
Các bước làm Canh Chua Cá Lóc
Bước 1
Rửa sạch cá với muối, cắt khúc. Ướp cá với ít củ tỏi, ít muối.
Bước 2
Rửa sạch thơm (bằm nhỏ thơm), cà chua, đậu bắp, bạc hà(cắt miếng, cắt khúc vừa ăn)
Bước 3
Cho ít dầu vào nồi phi thơm ít hành tỏi cho thơm vào xào nêm ít muối, đường, bột ngọt, ít nước mắm. Rồi cho 1 lượng nước đủ ăn vào nồi
Bước 4
Nước sôi bỏ cá vào. Lấy me dầm lấy nước. Cá chín cho cà chua, me vào nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó cho lần lượt đậu bắp, bạc hà, giá
Bước 5
Cho ra tô, cắt nhỏ rau ôm ngò gai, vài lát ớt để lên trên 
Giải nhiệt mùa hè???
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Lóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Lóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Lóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
