Cách làm Cải Thìa Xóc Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cải Thìa Xóc Tỏi
- Cải thìa
- 1 ít hành lá
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cf dầu mè
- 1 muỗng cf đường
- 1 xíu tiêu
Các bước làm Cải Thìa Xóc Tỏi
Bước 1
Cải thìa cắt bỏ phần sâu. Rửa sạch. Bắt nồi nước sôi lên thêm xíu muối cho cải vào luộc chín. 
Bước 2
Cải chín vớt ra rổ để cho ráo nước 
Bước 3
Làm nước sốt : bắt chảo lên phi vàng tỏi. Với tỏi và 1 ít dầu ra chén để riêng. 
Bước 4
Cho vô chảo dầu hào. Nước tương. Đường. Dầu mè và tiêu. Khuấy đều hỗn hợp. Cho hành lá xắt nhỏ. Tắt bếp 
Bước 5
Cho hỗn hợp sốt vô cải trộn đều. 
Bước 6
Bày ra đĩa. Rắc đều phần dầu tỏi phía trên là xong. 
Bước 7
Nước sốt thấm vô cải. Mằn mặn..thơm thơm mùi dầu mè và tỏi phi rất là ngon ❤❤ 
Trước giờ cải thìa thì mình luộc hoặc xào thôi. Nhưng thấy khi xào xong để 1 chút là cải bị ra nước nhiều và teo. Hôm nay thử nghĩ ra 1 cách làm khác. Mình ăn thấy ngon hơn xào. Mời mọi người cùng thử.
Bạn nghĩ Cải Thìa Xóc Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Thìa Xóc Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Thìa Xóc Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
