Cách làm Khổ Hoa Chiên Giòn (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Khổ Hoa Chiên Giòn (Món Chay)
- 2 trái khổ qua
- 1 bịch bột chiên giòn
Các bước làm Khổ Hoa Chiên Giòn (Món Chay)
Bước 1
Món chay: Hoà tan bột chiên giòn với nước cho sệt, nêm chút hạt nêm nấm hương, tiêu để nghỉ 10pKhổ hoa cắt khoanh vừa, đừng dầy quá chiên không giòn (cắt mỏng hơn trong hình 1 xíu nữa). Nhúng từng miếng khổ qua vào bột cho vào chảo dầu chiên vàng.
Bước 2
Món mặn: khổ qua chiên trứng muốiBột chiên giòn hoà tan với nước và 1 cái trứng, nêm hạt nêm, tiêuNhúng khổ hoa vào bột chiên vàngLòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn, rắc và trộn đều vào khổ hoa vừa chiênĂn kèm nước tương hoặc tương ớt
Món ăn cực đơn giản cho ngày chay
Bạn nghĩ Khổ Hoa Chiên Giòn (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Hoa Chiên Giòn (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Hoa Chiên Giòn (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g