Cách làm Mứt Khoai Lang Kiểu Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Mứt Khoai Lang Kiểu Nhật
- 4 củ khoang lang vừa (khoảng 300g)
- 5 thìa đường
- 1/4 thìa nước tương
- 3 thìa dầu ăn
- 1/4 thìa dấm
- 1 thìa vừng đen rang chín
Các bước làm Mứt Khoai Lang Kiểu Nhật
Bước 1
Khoai lang rửa sạch, ngâm nước muối lãng 5 phút. 
Bước 2
Cắt khoai thành các miếng vát chéo rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút.Sau đó vớt khoai để ráo và lau khô. 
Bước 3
Bắc chảo chống dính, cho đường, dầu ăn, nước tương, dấm vào đảo đều cho sôi thì cho từng miếng khoai vào. 
Bước 4
Đậy nắp chảo. Khoảng 2 phút lại mở nắp cho nước không nhỏ giọt xuống chảo và lật mặt khoai cho đều. 
Bước 5
Khi thử xiên đũa vào khoai thấy mềm là được.Vớt khoai ra đĩa và rắc vừng đen lên là xong rồi. 
Mứt khoai lang làm theo cách của người Nhật rất dễ ăn, không quá ngọt, không nhiều đường, lại thơm vị vừng. Thời gian thực hiện nhanh, không phải ướp hay sên đường.
Bạn nghĩ Mứt Khoai Lang Kiểu Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Khoai Lang Kiểu Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Khoai Lang Kiểu Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
