Cách làm Hạt Đác Chanh Dây Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Hạt Đác Chanh Dây Tươi
- 200 gram Đác tươi
- 2 trái chanh dây vừa
- Đường: tùy khẩu vị
Các bước làm Hạt Đác Chanh Dây Tươi
Bước 1
Bước 1: Sơ chế hạt Đác. Hạt đác 80k/kg - đác rừng vùng Khánh Hòa có thể mua tại một số chợ, hoặc có thể order với mình. Rửa sạch 3 lần nước. Sau đó ngâm vào nước muối loãng 30phút để sạch mùi và nhớt. Ngâm nước có tác dụng làm mềm, trắng, sạch hạt đác/hột đác. Đây cũng là cách nếu thấy hạt đác/hột đác có màu không đẹp, hoặc hơi cứng. Bước 1: Lấy nước cốt chanh. Bạn nào có thích ăn hột thì có thể giữ lại. : Lấy nước cốt chanh. Bạn nào có thích ăn hột thì có thể giữ lại. 
Bước 2
Bước 2: Lấy nước cốt chanh. Bạn nào có thích ăn hột thì có thể giữ lại. 
Bước 3
Bước 3: Cho nước cốt chanh dây vào và nấu cùng đác. Thêm đường vừa khẩu vị của bạn nữa là xong. 
Bước 4
Hình ảnh bổ sung. Đác thập cẩm: đác dâu, đác hoa cúc. 
Bước 5
Hình ảnh bổ sung 
Hạt đác chanh dây kết hợp cùng đác các hương vị khác tạo nên một dĩa thập cẩm đác. Rất thú vị cho những ai thích khám phá và mong muốn tạo ra những món ăn lạ nhưng rất ngon và đẹp mắt.
Bạn nghĩ Hạt Đác Chanh Dây Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hạt Đác Chanh Dây Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hạt Đác Chanh Dây Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
