Cách làm Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen
- 1 cái đuôi heo
- 1 củ sen
- 100 gr đậu phộng
- Hạt nêm, đường, tiêu, củ hành, ngò
Các bước làm Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen
Bước 1
Đậu phộng ngâm từ 4-5h. Rửa sạch đuôi heo với muối chặt nhỏ. Sen bào vỏ, cắt khoanh mỏng ngâm muối
Bước 2
Phi thơm củ hành băm nhỏ xào đuôi heo, nêm gia vị. Cho nước, đậu phộng và củ sen vào hầm chung. Để lửa vừa, hầm đến khi tất cả các nguyên liệu đủ độ mềm(tuỳ thích) (thỉnh thoảng nhớ hớt bỏ bọt) nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp
Bước 3
Cho ra tô thêm ít tiêu dùng nóng
Củ sen là loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt có chứa hàm lượng sắt tương đối cao,đặc biệt thích hợp cho những người thiếu máu.
Bạn nghĩ Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Đuôi Heo Hầm Củ Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g