Cách làm Phở Cuốn Bò Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Phở Cuốn Bò Xào
- 1 kg bánh phở cuốn
- 400 g thịt thăn bò
- 01 củ hành tây
- Rau thơm: húng, kinh giới, mùi tàu, xà lách
- Gia vị: mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, đường, chanh, ớt, gừng, tỏi
Các bước làm Phở Cuốn Bò Xào
Bước 1
Rau thơm rửa sạch, để ráo. Tỏi, gừng bóc vỏ, băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ thái múi cau. Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng. Ướp thịt bò với chút dầu ăn, mắm, gừng băm trong khoảng 15p.
Bước 2
Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò và hành tây vào xào. Để lửa to vào đảo nhanh tay nhé ạ. Bò chỉ cần xào tái rồi tắt bếp. Rắc tiêu cho thơm.
Bước 3
Trải bánh phở, xếp xà lách, các rau thơm, thịt bò đã xào...cuốn chặt tay.
Bước 4
Nước chấm: đường, mắm, chanh, nước lọc, tỏi, ớt băm đánh đều.
Bạn nghĩ Phở Cuốn Bò Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Cuốn Bò Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Cuốn Bò Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
