Cách làm Gà Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Gừng
- 300 gr phần má đùi gà
- 1/2 củ gừng to
- Gia vị
Các bước làm Gà Kho Gừng
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ănm 
Bước 2
Sau đó cho gà vào nồi ướp gia vị: tiêu, muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm. 
Bước 3
Củ gừng bào vỏ, xắt sợi rồi cho vào ướp chung với gà, trộn đều. Ướp từ 15 đến 20 phút. 
Bước 4
Sau đó cho nồi gà lên bếp đun sôi cho gà chín. 
Bước 5
Khi gà đã chín, vặn nhỏ lửa cho sôi riu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Để lửa nhỏ nhằm tránh gà kho bị khô nước và nước kho gà bị đục. 
Bước 6
Để gà với lửa riu trên bếp khoảng 15 phút cho gà thấm. Rắc 1 chút ớt bột nếu ăn cay. Sau đó tắt bếp. Món ăn đã dùng được. :) 
Thèm gà kho gừng mẹ nấu nhưng vì con gái ở xa nên phải tự mua về làm thôi. Huhu
Bạn nghĩ Gà Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
