Cách làm Chả Cá Thu Hấp Trứng Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Thu Hấp Trứng Thịt
- 200 gram chả cá thu
- 3 củ hành tím
- 1 tép tỏi
- 200 gram thịt
- 3 cái trứng vịt
- Tiêu, gia vị.
Các bước làm Chả Cá Thu Hấp Trứng Thịt
Bước 1
Tỏi, hành băm nhỏ, thịt cũng băm nhỏ sau đó lấy máy xay chút xíu thôi.Bạn có thể cắt nhỏ và bằm thay vì xay. Trong hình mình cắt cho món khác nữa nên có thêm tỏi và ớt. 
Bước 2
Có cà rốt và nấm mèo thì xắc nhỏ cho vào luôn nha(tại mình quên mua nên trong hình ko có😭)
Bước 3
Sau cho chả cá thu vào(có chả cá basa hay chả cá thác lác cũng được nha) trộn đều rồi quết lại. Cho 3 thìa nước mắm, xíu bột ngọt, tiêu và 1 muỗng đường. Quết cho đều. Đập 1 cái trứng vào. Trộn lại cho vào xửng như hình. 
Bước 4
Mình làm dư 1 ít vo viên lại làm xíu mại nè. Xíu mại thì cũng hấp lên rồi làm xốt cà rưới lên là khỏi chê. 😍😍😍 
Bước 5
Lấy 2 cái trứng còn lại đập ra chén đánh cho đều rồi đổ lên mặt xửng. Hấp trong vòng 20 phút rồi dọn ra đĩa nhé. Ăn với cơm và canh nóng ngon lắm. Thêm 1 trái dưa chuột và 1 trái ớt nữa là 😊😊😊. Lần sau mình sẽ nhớ chụp hình rồi mới ăn.
Hấp xong ăn sạch rồi nên ko có hình thành phẩm. ???
Bạn nghĩ Chả Cá Thu Hấp Trứng Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Thu Hấp Trứng Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Thu Hấp Trứng Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
