Cách làm Canh Thân Môn Nấu Lá Lốt Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Thân Môn Nấu Lá Lốt Chay
- Thân môn, lá lốt
- Nấm tươi
- Dầu ăn, boa rô
- Bột nêm, mì chính, muối, tiêu
Các bước làm Canh Thân Môn Nấu Lá Lốt Chay
Bước 1
Cây môn cắt khúc vừa ăn (cho vào nước vs tí muối để rửa môn khi ăn k bị ngứa), lá lốt cắt nhỏ rồi rửa sạch để ráo
Bước 2
Nấm rơm(nấm sò, nấm kim châm...) cắt đuôi ngâm muối một chút rửa sạch vắt khô. Cho nấm vào chén ướp gia vị bột nêm, mì chính, tiêu.
Bước 3
Cho dầu vào chảo phi kiệu (đuôi boa rô) cho nấm vào tao, rồi đổ nước vào nấu sôi
Bước 4
Nước sôi cho cây môn vào nấu trước một lúc. Môn chín thì thả lá lốt vào.
Bước 5
Nêm tí muối.(ít muối thôi nhé bạn. Nêm nhiều muối quá sẽ bị mặn và chát canh). vừa khẩu vị rồi thì cắt 1 trái ớt và tắt lửa.
Bạn nghĩ Canh Thân Môn Nấu Lá Lốt Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Thân Môn Nấu Lá Lốt Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Thân Môn Nấu Lá Lốt Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
