Cách làm Bò Tơ Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Tơ Xào Sả Ớt
- 500 gr thịt thăn bò tơ thái mỏng
- 1/2 chén xả bằm
- 2 trái ớt băm nhuyễn
- 2 tép tỏi băm
- 1.5 muỗng cơm bột nghệ
- 1/2 chén cơm sữa tươi không đường
- Hạt nêm, muối, nước mắm, đường
Các bước làm Bò Tơ Xào Sả Ớt
Bước 1
Thịt bê rửa sạch, thái mỏng, trộn 1 muỗng cơm hạt nêm + 1/2 muỗng cơm đường + xíu tiêu xay thật đều! Ướp 1h cho ngấm
Bước 2
Cho dầu vào chảo (hơi nhiều xíu vì sả hút dầu), dầu nóng phi thơm xả sau đó cho tỏi + ớt vào đảo đều, thêm bột nghệ, khuấy đều, cho thịt vào đảo nhanh tay, đổ hết chén sữa vào (sữa làm thịt mềm, có mùi thơm và béo nhẹ), giảm lửa, nêm 1 muỗng cơm nước mắm đun tới khi nước cạn là được, nếm lại theo khẩu vị
Bước 3
Cho thịt ra đĩa ăn kèm canh rau, cơm nóng và lon bia lạnh! Gia đình hạnh phúc 😍😍😍😍
Bò tơ thịt thơm, mềm, xào sả ớt cay cay, buổi cơm chiều bay vài lon bia ???
Bạn nghĩ Bò Tơ Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Tơ Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Tơ Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g