Cách làm Banana Jam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Banana Jam
- 1/2 nải Chuối
- 1,5 cup Đường
- 3 cube Butter: xài bơ nhạt nhé
- 1 cup Nước
- 5 gr Lá dứa(pandan)
- 1 tsp Vanilla extras
Các bước làm Banana Jam
Bước 1
Xay nhuyễn 1/2 nải chuối với 1 cup nước 
Bước 2
Cho 2 tsp đường vào trong nồi, bật nhỏ lửa để tạo caramel 
Bước 3
Cho butter vào khi đã caramel xong
Bước 4
Khi bơ tan hết, cho chuối vào dill nhỏ lửa, nhớ khuấy đều để tránh bị xát nồi
Bước 5
Cho đường vào nồi khuấy đều, để nhỏ lửa khoảng 5' khuấy 1 lần(vì chuối vốn đã ngọt rồi, nên mình cho ít đường để tránh bị cô đặc,và bị quá ngọt)
Bước 6
Khi nhìn thấy mứt chuối hơi cạn nước thì cho lá dứa vào đun thêm 10' nữa rồi tắt bếp
Bước 7
Trong thời gian chờ mứt nguội, cho 1tsp extras vanilla vào. Mứt xài trong 2 tuàn là ngon nhất.
Đây là công thức mình nghĩ ra và tự làm, có thể sẽ phù hợp với những kẻ hảo ngọt và ham ăn như mình. Nên nó chưa hẳn đã chuyên nghiệp, nếu làm thử qua rồi thì nói mình biết để mình sửa nhé! Cám ơn nhiều.!
Bạn nghĩ Banana Jam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Banana Jam rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Banana Jam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
