Cách làm Lòng Xào Dưa Leo Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lòng Xào Dưa Leo Cà Chua
- Lòng lợn non
- Dưa leo, cà chua
- Tiêu, tỏi, ớt, dầu ăn, nước mắm, đường, bột ngọt
Các bước làm Lòng Xào Dưa Leo Cà Chua
Bước 1
Lòng lợn rửa sạch với nước muối loãng, tiếp đó bóp qua lòng với nước cốt chanh (hoặc dấm). Đun một nồi nước sôi rồi cho lòng đã rửa sạch vào chần qua, vớt ra và thái miếng vừa ăn.
Bước 2
Dưa leo, cà chua rửa sạch thái miếng vừa ăn
Bước 3
Bắc chảo cho dầu vào, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút lòng vào xào cho lòng săn lại. Tiếp đến, cho nước mắm, đường vào
Bước 4
Rồi trút cà chua vào xào cho cà chua mềm. Tiếp đến, bạn cho dưa leo vào xào chín mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn, nêm chút ớt nếu ăn cay.
Bước 5
Khi lòng chín tắt bếp, múc ra đĩa cho thêm tí rau nêm nữa =>> ăn nóng sẽ ngon hơn
Bạn nghĩ Lòng Xào Dưa Leo Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lòng Xào Dưa Leo Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lòng Xào Dưa Leo Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
