Cách làm Mực Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Mực Sốt Cà Chua
- 3 lạng mực hấp
- 1 quả cà chua
- Gia vị:
- 1 mcf hạt nêm + chút bột ngọt
- 1 mcf đường
- 3 thìa mắm
- 1 thìa xì dầu
- Chút tiêu + chút bột nghệ đỏ(k có k sao)
- Tỏi + gừng băm
Các bước làm Mực Sốt Cà Chua
Bước 1
Mực rửa 1 sơ 1 nước. Rút sống lưng mựng, lấy kéo cắt dọc thân mực. Còn đầu để nguyên. Cứ như vậy làm hết chỗ mực. 
Bước 2
Sau đó cho rửa lại từng con 1, để bỏ hết ruột, cặn trong bụng. Để ráo. Ướp 1 thìa đường 5p. 
Bước 3
Cà chua cắt nhỏ ướp các gia vị vào. 
Bước 4
Bẳng chảo phi thơm tỏi gừng rồi cho cà chua vào đảo đều + chút nước. 
Bước 5
Thấy nước sốt sền sệt như thế này. 
Bước 6
Cho mực vào đảo chung trong 7p là xong. 
Bước 7
Ăn với cơm hoặc bánh mì nhé! Thanks. 
Món ăn này nấu rất đơn giản, chua ngọt ăn với cơm với bánh đều ngon, hấp dẫn nhé!
Bạn nghĩ Mực Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
