Cách làm Canh Chua Nghêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Nghêu
- 1 kg nghêu
- 1 trái cà chua
- 1/4 trái thơm
- 4 trái đậu bắp
- 100 gr giá
- Rau om, ngò gai,me
- Hạt nêm,ít nước mắm, đường, tỏi
Các bước làm Canh Chua Nghêu
Bước 1
Rửa sạch nghêu, tách lấy thịt nghêu. Rửa sạch và chuẩn bị các nguyên liệu còn lại
Bước 2
Phi thơm tỏi băm nhỏ xào thơm,cà, nêm gia vị. Cho lượng nước đủ dùng và nghêu vào. Nước sôi hớt bọt, lấy ít nước ra chén dầm me cho nước me vào chung,nêm lại vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp, giá cho vào sau cùng. Tắt bếp
Bước 3
Cho ra tô thêm rau om, ngò gai
Vị ngọt từ nghêu, vị chua chua ngọt ngọt thanh từ thơm...ngon đến giọt cuối cùng???
Bạn nghĩ Canh Chua Nghêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Nghêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Nghêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g