Cách làm Bò Kho Mì Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Mì Trứng
- 1 kg thịt bò
- 3 củ cà rốt
- 5 củ khoai tây
- 10 cây sả
- 4 muỗng gia vị nấu bò kho
- 4 muỗng tương cà chua
- 1 trái dừa tươi
- 1 quả trứng gà ta(tuỳ thích nha)
- Muối
- Đường phèn
- Bột ngọt
- Tiêu
- Mì trứng
- Hành ngò,ngò gai, rau quế
Các bước làm Bò Kho Mì Trứng
Bước 1
Các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ.
Bước 2
Thịt bò nên chọn loại thịt vừa có gân vừa có thịt và có xíu mỡ thì nấu sẽ ngon hơn, hoặc sử dụng bò bắp. Ướp thịt bò với gia vị để 30 phút. Sau đó tao thịt sơ qua cho xăn lại. Rồi cho vào nồi áp suất với sả đập dập, cà rốt, khoai tây, cho nước vào xấp xấp hoặc có thể dùng nước dừa tươi cho vào, đậy nắp nồi áp suất lại. Hầm 30 phút sau đó đợi nguội xíu rồi mở nắp nồi nêm lại cho vừa khẩu vị nhé!
Bước 3
Nấu nồi nước sôi thêm ít muối rồi trụng mì trứng. Vớt ra tô rồi, nếu thích ăn thêm trứng gà thì chần thêm trứng gà, chan bò kho, nêm hành ngò tiêu, trang trí thêm ớt chuông đỏ, hành tây tím hoặc rau mùi cho đẹp và ngon nha nha😍😝
Bước 4
So yummy💖👍💁🏻♀️
“Năm đó chỉ vì phân vân: có nên nói hay không, mà ngập ngừng rồi quyết định im lặng. Cuối cùng lại bỏ lỡ nhau cả đời”
Bạn nghĩ Bò Kho Mì Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Mì Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Mì Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g