Cách làm Chay Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chay Chua Ngọt
- 1/4 quả thơm
- 1 củ hành tây
- 100 g hoa sú lơ
- 1 quả cà chua
- 1 nhúm cần tây
- hành củ, muối, bột ngọt
Các bước làm Chay Chua Ngọt
Bước 1
Mọi thứ sơ chế rửa sạch: cà chua, hành tây cắt miếng, sú lơ tách nhỏ, dứa xắt miếng, hành củ băm nhỏ, cần tây thái đoạn 1 đốt tay.
Bước 2
Cho dầu vào chảo, phi hành cho thơm vàng rồi cho cà chua, dứa và bông sú lơ vào đảo lên. Cho thêm 2 muỗng cafe muối và 1/2 muỗng cafe bột ngọt vào, được 1 lúc thì bỏ hành tây vô sau cùng.
Bước 3
Đảo đảo đều cho đến khi cắn thử sú lơ thấy chín rồi thì rắc cần tây vô tắt bếp, đảo sơ lần nữa.
Bước 4
Bước cuối cùng là bày biện và thưởng thức thôi~ :D
Nhiều khi thấy quả thơm thật kì diệu, nấu được rất nhiều món ngon mà bày ra đĩa xong là đảm bảo ráng lụm hết thơm lên ăn cho hết! ?? Lâu ngày muốn đổi qua ăn chay cho thanh đạm nhưng nào biết nấu mấy món chay, thế là lại tự chế món chay từ món mặn! :))
Bạn nghĩ Chay Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chay Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chay Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g