Cách làm Cải Xào Mắc Khén

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Cải Xào Mắc Khén

  • 600 g phần nõn của cải bẹ muối dưa
  • 1 nhúm nhỏ hạt mắc khén hay còn gọi là hạt tiêu rừng
  • Bột canh

Các bước làm Cải Xào Mắc Khén

Bước 1

Nõn cải rửa sạch, thái vát

Bước 2

Mắc khén dùng một nhúm cho vào chảo rang cho có mùi thơm, cẩn thận kẻo cháy. Dưới đây là hình ảnh của hạt mắc khén. CẢI XÀO MẮC KHÉN recipe step 2 photo

Bước 3

Hạt mắc khén rang xong cho lên thớt dùng dao đập dập

Bước 4

Cho rau vào chảo xào như bình thường nêm nếm vừa ăn. Rau gần chín cho hạt mắc khén đã đập dập vào đảo vài đường là tắt bếp.

Bước 5

Dọn rau ra đĩa,dùng nóng CẢI XÀO MẮC KHÉN recipe step 5 photo

Bước 6

Chúc cả nhà ngon miệng!

Một trong những món ăn gợi lại tuổi thơ em.

Bạn nghĩ Cải Xào Mắc Khén trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Xào Mắc Khén rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Xào Mắc Khén không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mì ý gà quay sốt tôm

    Mì ý gà quay sốt tôm

  • Cơm nắm quinoa - Đậu lăng - Đậu gà

    Cơm nắm quinoa - Đậu lăng - Đậu gà

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g