Cách làm Dồi Trường Xào Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Dồi Trường Xào Cải Chua
- 400 g dồi trường
- 300 g cải chua
- Hành, gừng,tỏi xay. Tiêu, đường, bột ngọt, bột nêm
Các bước làm Dồi Trường Xào Cải Chua
Bước 1
Dồi trường rữa sạch. Cho một nồi nước nấu sôi nêm vài lát gừng và ít muối thả dồi trường vô luộc sơ lại. 
Bước 2
Vớt dồi trường ra ướp với 1 muỗng cafe bột nêm, 1/2 cafe đường,1/2 bột ngọt,1/2 tiêu và muối với gừng cắt sợi và ít tỏi xay. Ướp khoảng 15 phút 
Bước 3
Cho chảo dầu nóng phi tỏi cho dồi trường vào xào lửa lớn săn lại. Tiếp tục cho cải chua đã rữa vắt sạch nước vào. 
Bước 4
Nêm thêm xíu bột nêm và xíu đường cho vừa ăn. Tiếp tục cho hành cắt khúc vào đảo vài vòng thì tắt bếp. 
Bạn nghĩ Dồi Trường Xào Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dồi Trường Xào Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dồi Trường Xào Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
