Cách làm Bánh Khoai Mì Nướng Sầu Riêng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Mì Nướng Sầu Riêng
- 1 ký khoai mì nạo
- 200 g đường cát
- 600 g nước cốt dừa(có thể làm 400cot +200 dão)
- 150 g sữa đặc
- 50 g bơ
- 2 g muối
- 50 g đậu xanh
- 100 g sầu riêng
- 125 g bột năng
- 2 g vani
- 1 trứng gà
Các bước làm Bánh Khoai Mì Nướng Sầu Riêng
Bước 1
Khoai mì lột vỏ ngâm nước ít nhất 5 tiếng. Rữa sạch mài nhuyễn. Vắt nước. Cái để riêng nước để riêng. Phần nướng lắng đổ bỏ nước trong lấy phần tinh bột đọng lại trộn vào phần xác 
Bước 2
Bơ làm tan chảy. Đậu xanh ngâm nước tán mịn. Cho hết tất cả nguyên liệu vào phần xác khoai mì trộn điều lên. 
Bước 3
Lót giấy nến vào khuôn. Đổ hỗn hơp khoai mì vào. 
Bước 4
Bật lò nóng nhiệt 180 độ nướng hai lửa khoảng 60 phút đến 90 phút tuỳ khuôn lớn nhỏ hoặc bánh dầy mỏng. Thấy bánh vàng mặt và thành bánh có lớp giòn phía ngoài bên trong dẻo. Mặt và đáy bánh vàng đều. 
Bạn nghĩ Bánh Khoai Mì Nướng Sầu Riêng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Mì Nướng Sầu Riêng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Mì Nướng Sầu Riêng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
