Cách làm Bánh Canh Bột Gạo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Bột Gạo
- 300 gr bột gạo
- 1 con cá lóc
- Tỏi, tiêu, bột nêm, muối
- Nước mắm, ớt
Các bước làm Bánh Canh Bột Gạo
Bước 1
200gr bột gạo + ít nước sôi nhồi. Thêm 100gr bột gạo còn lại vào nhồi đến khi không dính tay. Vo viên để lên thớt cán mỏng, cắt cọng vừa ăn
Bước 2
Cá lóc cắt dọc sống lưng nghiêng góc 40 độ để lấy phi lê (làm vậy sẽ không dính xương, Thích thì nấu luôn xương, không thì để dành xương chiên). Bắt bếp phi tỏi, cho ít muối, xào săn cá lóc
Bước 3
Bắt nồi nước dùng, nước sôi cho cá lóc vào nấu chín, nêm nếm gia vị, cho cọng bánh canh vào.
Bước 4
Múc bánh canh ra tô, rắc tiêu, nước mắm ớt. Ăn đã thèm 
Bạn nghĩ Bánh Canh Bột Gạo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Bột Gạo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Bột Gạo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
