Cách làm Canh Nấm Hương Nấu Mọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Nấm Hương Nấu Mọc
- 150 g mọc
- 2 quả cà chua
- 50 g nấm hương
- 1/2 củ cà rốt
- Hành lá, hành khô, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
Các bước làm Canh Nấm Hương Nấu Mọc
Bước 1
Hành, cà chua rửa sạch.- Nấm hương ngâm với nước âm 20p rồi rửa sạch. - Cà rốt thái miếng vừa phải, cà chua bổ hình miếng cau.
Bước 2
Phi hành cho thơm, tiếp tục cho cà chua, ca rốt, nấm hương đảo đều. - Nêm cho gia vị vừa miệng.
Bước 3
Sau khi nêm gia vị vừa miệng chúng ta đổ nước vào (nhiều hay ít nước tuỳ thuộc vào số người ăn) - Tiếp đó đun sủi già, cho mọc trực tiếp vào nồi canh. Đun khoảng 5p cho sủi, thêm hành và nêm lại xem đã vừa miệng hay chưa.
Bước 4
Tắt bếp bỏ canh ra bát to hay nồi đất để dùng. Chúc các bạn ngon miệng.
Mọc nấu với nấm và cà chua có vị ngọt tự nhiên của nấm hòa cùng vị chua của cà chua nấu mọc , sẽ là món ngon dễ làm trong ngày nóng .
Bạn nghĩ Canh Nấm Hương Nấu Mọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Nấm Hương Nấu Mọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Nấm Hương Nấu Mọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g