Cách làm Sườn Ram Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Ram Mặn
- 0.5 kg sườn heo (sườn non càng ngon)
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cafe bột nêm
- 1 muỗng canh tiêu đen
- 1 ít rượu trắng
Các bước làm Sườn Ram Mặn
Bước 1
Rửa sườn sau khi mua về và ngâm với nước muối cho sạch
Bước 2
Ướp sườn với tất cả nguyên liệu trên (hạn chế cho nhiều mật ong vì mật ong làm sườn chín rất nhanh ở bên ngoài, nhưng bên trong vẫn còn sống) tầm 15-30p
Bước 3
Đổ 1 ít dầu olive trán quanh chảo, đợi lửa nóng rồi đổ sườn đã ướp vào (bếp ga thì để lửa riu riu, bếp từ để 100-120°C khoảng 30p) đậy nắp nồi để sườn chín, lâu lâu mở nắp rưới nước sốt lên từng miếng sườn để sườn thấm
Bước 4
Chúc ace ngon miệng !
Dùng trong bữa cơm gia đình, món ăn khá nhanh ,em ướp theo bản năng, có sai sót ace bỏ qua cho
Bạn nghĩ Sườn Ram Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Ram Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Ram Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
