Cách làm Pasta Seafoood
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Pasta Seafoood
- 100 g mỳ tươi
- 30 g mực
- 2 pcs tôm
- 100 g ngao
- 5 g tỏi
- 10 g hành tây
- 10 g ớt cay
- 10 g ớt cay
- 20 ml rượu vang
- 50 ml kem nấu
- 80 ml nước dùng gà
- 5 g parley
- 15 g bơ (butter)
- 15 g bơ (butter)
- muối tiêu vừa đủ
- 3 pcs vẹm xanh nửa vỏ
Các bước làm Pasta Seafoood
Bước 1
Đun sôi một nồi nước muối lớn để đun sôi. Thêm mì ống và nấu trong khoảng 4 đến 6 phút ; vớt ra cho ráo nước.
Bước 2
Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành và tỏi, ớt cho đến khi vàng nhạt. Đổ mực, tôm, ngao và vẹm xanh xào và đốt rượu vang. cho nước dùng vào đun sôi. Nêm nếm thử với muối và hạt tiêu. Thêm mì ống và cho kem nấu vào đun. Nấu cho đến khi mì được hâm nóng và hơi sánh. Chuyển giao để phục vụ món ăn, và trang trí với parmesan và lá parley.
mỳ ý hải sản sốt kem , mình học được từ bếp trưởng người ý công thức làm mỳ tươi 600 g bột mỳ đa dụng 400g bột mỳ semola của ý 4 gói mật mực 12 quả trứng ( lấy cả lòng trắng cà đỏ ) 10g muối 50 ml dầu oliu
Bạn nghĩ Pasta Seafoood trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pasta Seafoood rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pasta Seafoood không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g