Cách làm Bánh Hỏi Nem Nướng Tốc Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hỏi Nem Nướng Tốc Hành
- 1 hộp nem nướng đông lạnh visan
- 1 kg bánh hỏi tươi
- 200 gr đồ chua làm sẵn mua ở chợ
- 1 cây sà lách
- 300 gr rau thơm các loại
- 2 trái chuối chát
- 1 trái khế chua
- 1 trái dưa leo
- 1/4 trái thơm
- 1 xấp bánh tráng mềm nhỏ
- 100 gr gan heo luộc chín
- 1 chai tương bần
- 50 gr bơ đậu phộng
- 15 gr tỏi bằm
- 25 gr đường
- 1 chút ớt bột
- 50 gr hành lá thái nhỏ
Các bước làm Bánh Hỏi Nem Nướng Tốc Hành
Bước 1
Nem visan rã đông - cho vô lò vi sóng làm chín trong 2 phút, hoăc hấp chín trong 7 phút, sau đó mới lột vỏ đem chiên áp chảo cho đén khi lên màu là ok. dùng dao rạch đôi nem. 
Bước 2
Làm rau và đồ ăn kèm: dưa leo chẻ cọng dài - thơm thái miếng mỏng - chuối chát lột vỏ thái lát mỏng ngâm trong nước pha chanh khi nào ăn, ới vớt ra - rau thơm xà lách rửa sạch vẩy ráo nước - đồ chua vắt ráo nước - bánh tráng gói vào khăn ẩm để vô tủ mát cho mềm-
Bước 3
Làm mỡ hành và bánh hỏi : cho vô hành lá thái nhỏ 1 chút muối và hạt nêm, đun nóng dầu ăn đổ vô hành, trộn đều (dầu không quá nóng và quá nhiều thì hành mới có màu xanh đẹp) - bánh hỏi cắt thành miếng xếp lên đĩa, phết mỡ hành lên mặt bánh hỏi.
Bước 4
Làm sốt chấm: xay gan heo luộc chín với 250gr nước dừa - xào thơm tỏi băm, cho tương bần vô xào chung, sau đó cho nước gần heo, bơ đậu phộng và cốt dừa, ớt bột vô- nêm đường - nấu cho sôi liu riu đến khi sốt hơi sánh, nếm lại thấy vừa ăn là ok. cho ra chén nhỏ, rắc một chút đậu phộng giã nhỏ hoặc mè rang là được
Bước 5
Trình bày : trình bày theo ý tưởng của các bạn nghen 
Ngày nay, với các thực phẩm chế biến có bán sẵn ở chợ, các bạn có thể dễ dàng làm món nem nướng bánh hỏi tại nhà.
Bạn nghĩ Bánh Hỏi Nem Nướng Tốc Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hỏi Nem Nướng Tốc Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hỏi Nem Nướng Tốc Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
