Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Đậu Mắm Tôm
- 300 g bún lá
- 300 g thịt vai
- 200 g lòng non
- 3 bìa đậu trắng
- 1 quả dưa chuột
- Rau kinh giới, tía tô, bạc hà,
- Mắm tôm, quất, đường
Các bước làm Bún Đậu Mắm Tôm
Bước 1
Làm sạch lòng và thịt lợn với muối và giấm gạo, đem đi luộc (luộc riêng nha mọi người)
Bước 2
Đậu rán giòn (phần dầu nóng thừa để lại để pha mắm)
Bước 3
Rau thơm, dưa chuột rửa sạch, dưa chuột thái miếng
Bước 4
Bún đậu ngon hay không là ở cách đánh mắm. Công thức đánh mắm của em là cứ 1 thìa mắm pha với 1/2 thìa đường, 2 thìa nước quất, 1 thìa dầu nóng và đánh cho bông lên. Ai ăn được ớt thì cho vào ạ
Bước 5
Bày lên bàn và thưởng thức thôi ạ. Chúc mọi người ngon miệng
Cuối tuần đổi món thôi ạ ^^ Bài này em chủ yếu giới thiệu công thức pha mắm tôm thôi ạ, đồ ăn dễ làm nên em bỏ qua nha
Bạn nghĩ Bún Đậu Mắm Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đậu Mắm Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g