Cách làm Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay)
- 4 miếng Đậu hũ
- Đậu phộng rang
- Húng quế hoặc ngò
- Tỏi ớt băm
- Me chua
- Đường thnot
- Nước tương
- Ớt xay
- Tỏi xay
- Bột bắp
Các bước làm Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay)
Bước 1
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn chiên giòn các mặt
Bước 2
Phi thơm tỏi. Làm nước sốt gồm đường thnot, thịt me, nước tương, muối,... nêm nếm chua ngọt mặn vừa ăn. Quậy 1/4 mcf bột bắp với nước lạnh rồi thêm vào cho sốt hơi sệt lại. Thích cay thì thêm ớt xay. Nhấc xuống.
Bước 3
Rứoi đều lên đậu hũ, rắc đậu phộng rang giã dập. Thêm ít ngò hay húng quế cho thơm.
Ngày chay góp vui bằng món đơn giản mà hao cơm. Đậu hũ giòn tan thêm sốt me chua chua ngọt ngọt điểm hạt đậu phộng bùi bùi ăn hoài không ngán, no bụng vẫn muốn ăn thêm miếng nữa.
Bạn nghĩ Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g