Cách làm Ba Rọi Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Ba Rọi Chiên Nước Mắm
- 500 gram ba rọi
- 6 muỗng cà phê Nước mắm
- Bột ngọt hoặc bột nêm
- dấm hoặc chanh
- Tỏi băm
- muối nửa muỗng
Các bước làm Ba Rọi Chiên Nước Mắm
Bước 1
Ba rọi rửa, ngâm muối chừng 10 phút
Bước 2
Luộc sơ ba rọi, sau đó cắt 2 khúc cho vừa chảo
Bước 3
Chà giấm gạo lên các mặt của ba rọi (không có giấm có thể dùng chanh)
Bước 4
Ướp nước mắm bột ngọt tỏi chút muối cho thấm đều các mặt thịt, ướp chừng 15 phút
Bước 5
Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vô để chiên, sử dụng chảo không dính, dầu đổ vừa đủ., bắt lửa nhỏ
Bước 6
Lật miếng thịt chiên các mặt cho đều, cho chín vàng, nhớ đậy nắp cho dầu không văng ra ngoài, chiên chừng 20 phút
Bước 7
Lấy thịt ra cắt, có thể làm thêm chén nước chấm tùy thích.
Bước 8
Ăn với cơm nóng. Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Ba Rọi Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Rọi Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Rọi Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
