Cách làm Miến Mướp Tôm Và Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Miến Mướp Tôm Và Trứng
- 2 vắt Miến
- 3 trái Mướp hương
- 2 quả trứng gà ta
- 1 Lạng tôm khô
- 1 quả trứng Bắc thảo
- Hành, ngò và gia vị muối, tiêu, bột ngọt
Các bước làm Miến Mướp Tôm Và Trứng
Bước 1
Trong thời gian ngâm tôm khô cho mềm, chúng ta bào mướp, rửa và cắt khúc dày chút để ăn có độ giòn.
Bước 2
Đem tôm khô vắt ráo nước giã với hành lá, nêm chút tiêu, muối, bột ngọt.
Bước 3
Tao dầu xong bạn cho phần tôm đã giã vào phi cho thơm rồi cho 1 tô nước đầy vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho mướp vào, nêm gia vị sao cho vừa ăn. Sau đó bạn đập 2 quả trứng gà vô, đợi nồi canh sôi lần nữa thì tắt bếp
Bước 4
Trụng miến chín bạn cho ra tô, chan nước súp mướp lên rồi trang trí với ngò om và trứng Bắc thảo. Vậy là xong rồi, những lúc bận rộn mình thấy nấu miến là nhanh nhất. Vừa thanh ngọt, mát và chất xơ có đầy đủ. ^^
Bạn nghĩ Miến Mướp Tôm Và Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Mướp Tôm Và Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Mướp Tôm Và Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
