Cách làm Nấm Sò Nâu Xào Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nấm Sò Nâu Xào Thịt Bò
- 200 g thịt thăn bò thái mỏng
- 300 g nấm sò nâu
- 1/2 củ cà rốt bào mỏng
- 2 thìa dầu hào
- 1 củ tỏi
- 2 cây hành tươi
Các bước làm Nấm Sò Nâu Xào Thịt Bò
Bước 1
Thịt bò ướp với 1 thìa dầu hào.
Bước 2
Nấm cắt bớt gốc nếu có, rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 5'
Bước 3
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Chia làm 2 phần. Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu thả tỏi vào phi vàng, đổ thịt bò vào đảo cho đến khi thịt bò chín tới. Thời gian khoảng 3'. Bỏ thịt bò ra đĩa.
Bước 4
Chảo vừa xào thịt bò tiếp tục cho thêm dầu ăn, phi thơm số tỏi còn lại, cho nấm vào xào khoảng 2', thêm dầu hào đảo tiếp khoảng 1'. Cho thịt bò đã xào vào đảo cùng. Thêm hành tươi đã cắt khúc.
Bước 5
Tắt bếp bỏ ra đĩa, dùng nóng.
Khi nấu món này mình thường chỉ dùng mỗi gia vị là dầu hào để cho nấm và thịt bò tự kết hợp với nhau tạo nên món ăn với vị ngọt từ nấm và thịt rất tuyệt. Chỉ với thời gian 10' bạn có thể tạo ra món ăn ngon cho cả gia đình.
Bạn nghĩ Nấm Sò Nâu Xào Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Sò Nâu Xào Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Sò Nâu Xào Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g