Cách làm Bánh Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan
- 6 quả trứng gà
- 1 bịch sữa tươi có đường
- 1/2 lon sữa đặc có đường
- Cà phê sữa
- 4 muỗng đường trắng
Các bước làm Bánh Flan
Bước 1
Đập hết trứng ra tô rồi chọn ra lòng đỏ, vất lòng trắng, đánh bông trứng
Bước 2
Sữa tươi đổ vào noi đun to cho sôi, sau đó đổ 1/2 hộp sữa đặc và 400ml nước vào xoong khuấy đều
Bước 3
Cho tô trứng gà đánh bông vào nồi sữa khoảng 3 phút cho sôi, tắt bếp
Bước 4
Cho đường và một chút nước vào noi vặn lửa nhỏ đến khi đường cháy đều chuyển sang màu vàng den, đổ hỗn hợp nêu trên vào khuôn, sau đó đổ nồi sữa sôi vào khuôn và hấp cách thuỷ 30 phút là xong
Lâu lâu lại làm món yêu thích
Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g