Cách làm Trứng Vịt Muối( Trứng Muối)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Vịt Muối( Trứng Muối)
- 10 quả trứng vịt
- 800-1000 ml nước
- 250 g muối hạt
- 1 hoa hồi
- 1 thảo quả (tuỳ thích)
- 1 miếng quế
- lát Gừng xắt
- 1 muỗng rượu trắng
- 1 muỗng đường, bột ngọt (tuỳ thích)
Các bước làm Trứng Vịt Muối( Trứng Muối)
Bước 1
Trứng vịt mua về rửa sạch để thật khô ráo 
Bước 2
Muối hạt cho nước vào bắt lên bếp nấu sôi tan muối thì cho hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, đường, bột ngọt nấu thêm 1 phút tắt bếp đợi nước thật nguội.(không có hoa hồi và quê vẫn không sao, nên không thích hai mùi này bạn không cho vào cũng được) 
Bước 3
Xếp trứng đã khô vào hủ cho nước muối, rượu vào. Dùng bịch nhựa cho xíu nước vào để chèn lên mặt cho bảo đảm trứng ngập nước muối. 
Bước 4
Khoảng ba tuần trở lên là dùng được nhé😍 
Trứng muối ăn ngon mà lại rất dễ làm, trong nhà có 1 hủ thì rất tiện mỗi khi thực đơn có món trứng muối( tôm sốt trứng muối, làm một số loại bánh,...?)
Bạn nghĩ Trứng Vịt Muối( Trứng Muối) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Vịt Muối( Trứng Muối) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Vịt Muối( Trứng Muối) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
