Cách làm Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác
- 200 gr cá thác lác
- 1/2 kg cải bẹ xanh
- Hạt nêm, nước mắm, đường, hành lá, tiêu
Các bước làm Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác
Bước 1
Rau cắt khúc vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng rửa sạch
Bước 2
Chuẩn bị 1 túi ny lông cho ít dầu ăn vào túi, rồi cho cá + đầu hành lá băm nhỏ+ 1mcf hạt nêm+ ít tiêu nhồi đều (làm vừa tiện lợi và cá rất dai) khoảng 10’
Bước 3
Phi thơm ít đầu hành lá cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Rồi dùng muỗng vo tròn cá (tuỳ thích) cho vào, nêm gia vị. Nước sôi hớt bọt, cá nổi lên là đã chín, cho rau vào. Nêm lại vừa ăn, nước vừa sôi lên lần nữa, tắt bếp
Bước 4
Cho ra tô thêm ít tiêu. Xin mời...
Rau cải bẹ xanh chứa rất nhiều vitamin C, thanh nhiệt cơ thể...Vì có trẻ em ăn nên mình mua loại cải bẹ xanh con nhỏ, đỡ hăng và đắng để các bé có thể ăn được
Bạn nghĩ Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g