Cách làm Sốt Dầu Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sốt Dầu Trứng
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 15 g đường
- 1 thìa cafe nước cốt chanh(hoặc dấm)
- mấy hạt muối
- 120 ml dầu ăn
Các bước làm Sốt Dầu Trứng
Bước 1
Cho trứng+ muối+ nước chanh + đường đánh bông cứng khi nhấc que đánh lên hỗn hợp chảy thành dòng đặc xuống, màu vàng nhạt.
Bước 2
Cho từng ít dầu vào đánh cho đến khi hết dầu là ok ạ.hihi
Bước 3
Kết quả đây ạ, e đánh bằng máy đánh trứng ạ.hi. 
Bước 4
Lưu ý: 1. Trứng khi tách lòng không để lòng đỏ dính tí lòng trắng nào, đây là yếu tố quyết định độ trong của sốt ạ 2. Dùng dầu ăn loại nào cũng được ạ nhưng phải để mở qua đêm ở ngoài thì sẽ bay hết mùi dầu.😊😊😊
Bước 5
Em (cháu) chúc các cô các chị làm sốt thành công ạ.hihi. Love!
Sốt dầu trứng ăn kèm với bánh mì, bánh bông lan... ngon lắm ạ.hihi
Bạn nghĩ Sốt Dầu Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Dầu Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Dầu Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
