Cách làm Sườn Cốt Lết Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Cốt Lết Nướng
- 1/2 kg thịt sườn cốt lết
- 1 muỗng hành tím và tỏi
- 2 g muối
- 2 muỗng xì dầu
- 1 muỗng mắm
- 1 muỗng dầu hào
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 1-1,5 muỗng sữa đặc
Các bước làm Sườn Cốt Lết Nướng
Bước 1
Xương cốt lớp rửa sạch sẽ để ráo! Mình đã chọn thịt cốt lết còn nguyên phần da, như vậy khi nướng sẽ giòn ngon mà không bị khô nữa
Bước 2
Cho các gia vị vào máy xay nhuyễn (xay nhuyễn khi nướng đỡ bị cháy những miếng hành miếng tỏi) rồi ướp với thịt cốt lếch. Sữa đặc sẽ làm cho miếng thịt mềm thơm hơn mà không bị khô
Bước 3
Dùng bao tay thực phẩm đeo vào để mát xa thịt để đảm bảo thấm đều từng miếng thịt. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm sẽ thấm đều hơn khi nướng sẽ ngon hơn nha!
Bước 4
Bật lò nướng 250 độ C nướng tầm 40 phút. Sau khi nướng 1/2 thời gian nhớ trở lại để chín vàng đều cả hai mặt thịt nhé! Chín rồi, ăn cơm thôi nào😍💁🏻♀️
Món này mình rất thích luôn nha????♀️
Bạn nghĩ Sườn Cốt Lết Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cốt Lết Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cốt Lết Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g