Cách làm Miến Xào Tôm, Nấm Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Miến Xào Tôm, Nấm Hương
- 300 g tôm rảo
- 300 g miến dong
- 10 cái nấm hương
- 2 củ hành khô
- Dầu ăn, dầu hào, xì dầu, bột canh vừa đủ
- 1/2 bó rau cải
- Rau răm, hành hoa, mùi
Các bước làm Miến Xào Tôm, Nấm Hương
Bước 1
Miến ngâm nước ấm cho mềm, cắt đoạn vừa ăn.Nấm hương ngâm nở, tôm bóc nõn, rau cải rửa sạch, ngâm qua nước muối. 
Bước 2
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành vào phi thơm.Trút tôm vào xào với chút bột canh. Khi tôm săn thì cho nấm hương vào xào cùng. Nhanh tay cho rau cải vào đảo đều cùng chút xì dầu.Rồi cho ra đĩa để riêng. 
Bước 3
Tiếp tục phi thơm hành, cho miến vào xào. Nêm chút xíu hạt nêm. Cho ít nước vào để miến ko bị vón cục. Khi miến mềm thì cho tôm cùng rau củ vào vào xào chung. 
Bước 4
Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho thêm chút xíu dầu hào và nước tương để món ăn thêm dậy mùi rồi thêm ít hành mùi, đảo đều và tắt bếp. Lấy miến xào tôm ra đĩa , rắc hạt tiêu và dùng nóng.
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với món này lạ miệng mà ngon! Từng sợi miến dai dai dai quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!
Bạn nghĩ Miến Xào Tôm, Nấm Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Xào Tôm, Nấm Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Xào Tôm, Nấm Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
