Cách làm Cá Phi Lê Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Phi Lê Chiên Xù
- Cá phi lê (có thể dùng cá dứa, cá thu, cá bóp, cá điêu hồng)
- Bột chiên giòn, bột chiên xù
- Lòng đỏ trứng
Các bước làm Cá Phi Lê Chiên Xù
Bước 1
Pha bột chiên giòn với một ít nước, đánh đều để bột hơi sệt là được. Cho cá vào, trộn đều để cá thấm đều bột.
Bước 2
Đập trứng, tách bỏ lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ, cho ra một cái chén.
Bước 3
Đổ bột chiên xù ra một tô lớn.
Bước 4
Bắc chảo dầu lên bếp, nhúng từng miếng cá vào lòng đỏ rồi nhúng qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu nóng. Cá chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. 
Bước 5
Pha tương ớt vớt sốt mayonnaise hoặc tương cà làm sốt chấm.
Đây là món ăn mà tụi nhỏ rất thích.
Bạn nghĩ Cá Phi Lê Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Phi Lê Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Phi Lê Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
