Cách làm Canh Khoai Mỳ Thịt Nạc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Mỳ Thịt Nạc
- Khoai mỳ
- Thịt nạc
Các bước làm Canh Khoai Mỳ Thịt Nạc
Bước 1
Khoai mỳ gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. Tách bỏ dây giữa củ khoai mỳ.
Bước 2
Thịt cắt nhỏ, ướp với ít muối, nước mắm, tiêu và hành băm.
Bước 3
Cho dầu vào nồi, phi thơm hành rồi cho thịt vào xào. Thêm nước vào rồi cho khoai mỳ vào. Nấu đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp. Cho ngò gai cắt mỏng vào rồi nêm lại cho vừa ăn.
Món ăn gắn với thời kỳ kinh tế khó khăn của người dân xứ Quảng. Khi khoai mỳ được dùng thay cơm. Mình không sinh ra trong thời đó nhưng mình được ông bà, cha mẹ kể lại.
Bạn nghĩ Canh Khoai Mỳ Thịt Nạc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Mỳ Thịt Nạc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Mỳ Thịt Nạc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g