Cách làm Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành
- 1 kí vẹm xanh
- Dầu ăn
- Hành lá
- Đậu phộng (hành phi tuỳ thích)
- Tương ớt
Các bước làm Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Vẹm xanh mua về ngậm nước gạo (hoặc nước muối pha loãng) 30p. Sau đó rửa sạch (3-4 lần nước). Để ráo
Bước 2
Đun sôi dầu cho hành lá vào phi sơ (không vàng)(hành lá cắt nhỏ)
Bước 3
Luộc vẹm sơ, cho đến khi vẹm hở miệng. Cho ra khay nướng. Bật lò 190 độ trước khi nướng
Bước 4
Cho vem ra khay nướng, cho dầu + hành lá đã phi , quét đều lên vem. Cho vào lò nướng 5-10p
Bước 5
Vem nướng xong đem ra rãi đậu phộng (đã giả) (hoặc hành phi) , cho thêm tương ớt vào. Thế là đã xong món vẹm nướng rồi. Cả nhà cùng ăn thôi ^.^ 
Vẹm xanh nướng mỡ hành là một món ăn cực ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.
Bạn nghĩ Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
