Cách làm Súp Nui Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 80 phút
- Thời gian nấu : 40 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Súp Nui Gà
- 3 bát con nui
- phần nước dùng :
- 3-4 bộ xương ức gà
- 1 củ hành tây
- 1 ít gốc hành lá
- gia vị : bột nêm gà , muối , đường
- 1 ít cà rốt cắt hạt lựu
- 1 ít ngô hạt
- 1 cái thịt ức gà
Các bước làm Súp Nui Gà
Bước 1
Xương ức gà cho vào nồi nước sôi chần sơ qua vớt ra rửa sạch .
Bước 2
Đun 1 nồi nước (cho lượng nước vừa đủ) và xương ức gà + hành tây + gốc hành lá + muối + bột nêm gà + đường vào đun sôi thì cho thịt ức gà vào luộc chín tới vớt ra và xé thịt thành sợi . Tiếp tục hầm nước xương gà cho ra chất ngọt .
Bước 3
Khi nước dùng gần được thì vớt xương , hành tây bỏ đi và cho cà rốt + ngô hạt vào nấu cho chín và nêm xem nước dùng đã vừa chưa .
Bước 4
Đun 1 nồi nước sôi thì cho nui vào luộc chín vớt ra cho ra bát rắc thịt ức gà lên + hành hoa + 1 chút tiêu và rưới phần nước dùng lên ăn nóng . 
Súp nui gà là một món ăn nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà hương vị , khiến người ăn có cảm giác ngon miệng và tuyệt đối không hề ngán . cách nấu kết hợp với các loại rau củ nên cực kỳ bổ dưỡng , có nhiều vitamin , chất xơ và năng lượng , thưởng thức cùng cả nhà thì tuyệt vời vô cùng .
Bạn nghĩ Súp Nui Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Nui Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Nui Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
