Cách làm Gỏi Sụn Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Sụn Gà
- 400 gr sụn gà
- 2 củ hành trắng
- 1 trái chanh không hạt
- Nước mắm, đường,tiêu,rau râm,ớt,gừng
Các bước làm Gỏi Sụn Gà
Bước 1
Sụn gà rửa sạch với muối. Cho vào nồi nước vài lát gừng,luộc chín sụn gà vớt ra để ráo 
Bước 2
Cắt củ hành cho vào nước đá ngâm khoảng 10’, vớt ra để ráo. Vắt một trái chanh và 1 m canh đường, cho củ hành vào ngâm chua. Pha nước mắm tỏi ớt (tuỳ khẩu vị). Cho củ hành, sụn gà, nước mắm vào trộn đều. Nếm lại vừa ăn, thêm ít tiêu và rau râm cắt nhỏ 
Bước 3
Cho ra dĩa. Xin mời... 
*Sụn gà giòn sần sật, củ hành chua chua giòn giòn. Nhanh gọn lẹ cho dịp gặp nhau lai rai của anh em, họ hàng ngày Tết.
Bạn nghĩ Gỏi Sụn Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Sụn Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Sụn Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
