Cách làm Thịt Dê Xào Xả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Dê Xào Xả
- Thịt dê
- 4 cây Xả
- 3 củ Hành khô to
- Dầu ăn
- Mắm, muối, đường
Các bước làm Thịt Dê Xào Xả
Bước 1
Sả bóc bớt lớp lá ngoài đi, thái nhỏ một cây, thái nõn bên trong thành từng lát tròn nhỏ, 1 cây cắt nhỏ khoảng 1cm. Bóc hành khô, thái lát hành khô
Bước 2
Thịt dê rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với một chút dầu ăn cho mềm mại. Sả thái nhỏ. Ướp thịt với muối,mắm, một tẹo đường trắng khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3
Phi thơm sả cắt nhỏ với dầu ăn. Cho thịt dê đã ướp vào, xào khoảng 5 phút. 
Bước 4
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Vị cay, thơm mùi sả kết hợp với thịt dê chắc chắc sẽ làm bạn ăn một lần mà nhớ mãi! 
một món đặc sản dê xào xả Ninh Bình
Bạn nghĩ Thịt Dê Xào Xả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Dê Xào Xả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Dê Xào Xả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
